Группа диетологов озаботилась вопросом, какие продукты могут в повседневной жизни заменить сахар.
Найденная альтернатива сахару является не только природной, но и способна принести неоспоримую помощь организму человека.
Всем давно известно, что чрезмерное употребление сахара способно привести к развитию целого ряда болезней, начиная от ожирения и заканчивая диабетом. По мнению ученых, не все сахарозаменители могут принести пользу организму.
А вот достойной альтернативой «белой смерти» станет кленовый сироп, который имеет сладкий вкус за счет сока кленового дерева и подойдет к любому десерту. В качестве замены можно использовать и стевию, которая уже выпускается в виде порошка и таблеток. Натуральными сахарозаменителями являются сиропы агавы и топинамбура.
Главное, прежде чем переходить на такие продукты, нужно изучить вопрос возникновения аллергических реакций.