Американские ученые разгадали, почему при употреблении свежесваренного кофе увеличивается тяга к сладкому.
Оказывается, виной всему блокировка кофеином аденозина, который ответственен за передачу сладкого вкуса.
В результате, человек на подсознательном уровне хочет к кофе добавить какой-нибудь сладкий десерт.
Забавно, но даже если в кофе уже будет добавлен кусочек сахара, человеку по-прежнему будет казаться нехватка в организме сладкого.