По мнению исследователей, самый подходящий период для завтрака приходится на первый час после пробуждения.
Именно в этот период времени в организме начинают запускаться все метаболические процессы. Следовательно, что обеспечить запас энергии на часы бодрствования необходимо хорошо позавтракать.
Более того, если покушать почти сразу после подъема, то уровень сахара и инсулина стабилизируется.
Также завтрак сразу после сна, подпитав мозг, улучшит мышление, память и когнитивные способности человека.