Американские ученые из Гарвардского университета смогли научно доказать, что диеты показывают самую высокую эффективность у тех людей, которые имеют повышенный риск генетического ожирения.
Исследование продолжалось более 20 лет с привлечением около 14 000 добровольцев. На протяжении всего эксперимента ученые оценивали генетический риск изменения индекса массы тела и веса.
Специальная диета предусматривала употребление фруктов, овощей, орехов, а также по возможности полное исключение соленых и сладких продуктов, алкоголя, жареной пищи.
Установлено, что скорректированный рацион питания помогает людям, которые имеют наследственное ожирение, быстрее бороться с лишними килограммами.
Таким образом, было доказано, что генетическая предрасположенность не является серьезным оправданием для тех, кто не желает худеть.