Вы уверены, что ваш ужин безобиден? Некоторые продукты, которые кажутся полезными или просто привычными, могут незаметно влиять на качество сна.
Они нарушают циклы глубокого отдыха, заставляют просыпаться среди ночи и даже провоцируют кошмары.
Вот список из пяти «тихих врагов», которые стоит исключить из вечернего меню, если вы хотите высыпаться.
Первым в списке идет кофеин. Он содержится не только в кофе, но и в черном чае, шоколаде, энергетических напитках и даже в некоторых обезболивающих.
Даже небольшая доза, выпитая после обеда, замедляет выработку мелатонина, из-за чего уснуть вовремя становится сложнее.
Многие ошибочно думают, что если засыпают после чашки капучино, то кофеин на них не действует. Но проблема не в засыпании, а в качестве сна: он становится поверхностным, а фаза быстрого сна сокращается.
Второй опасным продуктом является алкоголь. Бокал вина вечером кажется отличным способом расслабиться, но на деле он нарушает циклы сна.
Сначала спиртное действительно вызывает сонливость, но через несколько часов организм начинает его перерабатывать, что приводит к частым пробуждениям и отсутствию чувства отдыха утром.
Третий враг — острая пища. Капсаицин, содержащийся в перце чили, раздражает рецепторы желудка и повышает температуру тела. Это мешает естественному охлаждению, необходимо му для погружения в глубокий сон.
Даже если вы привыкли к острой еде, ее употребление поздно вечером может вызвать изжогу или дискомфорт, который заставит ворочаться в кровати.
Опасность для сна представляет жирная еда. Стейки, сыры, жареные блюда и фастфуд перевариваются медленно, заставляя желудок работать ночью. Это не только вызывает тяжесть, но и провоцирует выброс кислоты, которая может привести к рефлюксу.
Даже если вы не чувствуете явных симптомов, организм тратит энергию на переваривание вместо того, чтобы восстанавливаться.
Пятый пункт — сладости и выпечка. Резкий скачок сахара в крови после десерта дает временный прилив энергии, который мешает расслабиться.
А когда уровень глюкозы падает, часто возникает голод, заставляющий просыпаться ночью. Особенно коварны продукты с рафинированным сахаром: печенье, конфеты, сладкие йогурты.
Что же есть вечером? Выбирайте продукты с триптофаном: индейку, бананы, тыквенные семечки. Они стимулируют выработку мелатонина без нагрузки на ЖКТ.
И помните: последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна. Даже легкий перекус непосредственно перед сном может нарушить его качество.
Автор: Курчев Антон
