Потребность в сладкой пище может стать настоящей зависимостью. Мороженое, шоколад, сладкие напитки и различные закуски – все это продукты с высоким содержанием сахара, чрезмерное потребление которого вредит не только фигуре, но и здоровью.
Как победить сладкую зависимость?
1. Плотный завтрак
Пустой кофе по утрам – верный способ усилить потребность в сахаре в течение дня.
С пробуждением организм выделяет кортизол (гормон стресса), чтобы помочь нам справиться с трудностями текущего дня.
К сожалению, многие из нас не высыпаются и гормон не выделяется в нужных количествах. Чтобы искусственно поддержать активность, мы пьем кофе как своего рода «заменитель» кортизола.
Кофеин в свою очередь провоцирует внезапный всплеск кортизола, который при такой резкой концентрации препятствует питанию клеток инсулином. И как только исчезает эффект, вызванный кофе, организм начинает требовать больше глюкозы.
Вот почему важно сочетать полноценный завтрак, состоящий из клетчатки и белка, с классической чашкой кофе.
Если по утрам не чувствуете голода, по крайней мере, замените кофе чашкой зеленого чая, который содержит возбуждающий теин, но с гораздо меньшим влиянием на метаболические реакции.
2. Пейте много минеральной воды
Недостаток минералов в организме вызывает тягу к сладкой пище. По этой причине пейте больше минеральной воды (не газированной!)
Простое правило – выпивать 1 литр воды в день на каждые 25 кг веса.
Хорошая гидратация поможет снизить потребность в сладком, увеличит энергию, а также улучшит пищеварение и работу иммунной системы.
Но будьте осторожны, не стоит насильно вливать в себя воду! Если переборщите, это может вызвать тошноту и боль в животе, поэтому идеальным вариантом будет пить часто и маленькими глотками.
3. Включите в рацион больше сложных углеводов
Если не можете отказаться от сладостей, попробуйте есть сладкий картофель на обед каждый день в течение 5 дней (у сладкого картофеля гликемический индекс ниже, чем у традиционного).
Это один из примеров включения в рацион сложных углеводов. Их употребление поможет снизить выброс глюкозы в кровь и избежать колебаний, которые вызывают дисбаланс настроения и энергии, что в конечном итоге приводит к усилению желания съесть что-то сладкое.
Еще более эффективным будет включать сложные углеводы во все основные приемы пищи в течение пары недель. Среди них: крупы, бобовые, тыква, овощи.
4. Используйте натуральные специи и подсластители
Клинически доказано, что корица стабилизирует уровень сахара в крови и оказывает благотворное влияние на поджелудочную железу.
Добавление корицы в кофе, смузи, фруктовый салат, натуральный йогурт – отличный способ для детоксикации организма от сахарозы. К тому же корица дает сладкое послевкусие, что удовлетворит потребности ваших вкусовых рецепторов.
Другими натуральными подсластителями, которые придают блюдам сладкий вкус, но без негативных биохимических реакций на организм, являются кокосовый сахар и кленовый сироп. Начните использовать эти натуральные специи и подсластители и вскоре убедитесь, что ваша потребность в сладком становится все слабее.
5. Хороший сон, физическая активность и психологическое благополучие
Отдых и расслабление часто недооцениваются, однако нет ничего, что могло бы заменить недостаток сна. Если вы не спите достаточно, ваше тело будет пытаться сбалансировать это состояние физического стресса потребностью в большом количестве сахара.
Также было доказано, что физическая активность вызывает состояние удовлетворения, активируя те же нейронные цепи, которые активируются в мозге во время десерта.
Наконец, немаловажное значение имеет психологическое здоровье, включающее в себя открытые отношения с людьми, хорошее настроение, любимую работу, творчество и хобби.
Совокупность вышеперечисленных элементов – верный способ испытывать глубокое чувство радости, которое избавит от необходимости заедать проблемы пирожными и конфетами.
Перепечатка данного материала запрещена
Фото: Pixabay
