Сочетая кисломолочный сыр с некоторыми продуктами, можно навредить здоровью.
Рассказываем, с какими продуктами не рекомендуется употреблять кисломолочный сыр.
С чем не сочетается кисломолочный сыр
Во-первых, с продуктами, содержащими белки животного происхождения (мясо, рыба).
Пищеварительной системе будет непросто усвоить такое количество белка.
Во-вторых, сахар. Для переваривания углеводов и белков нужно разное время, их сочетание – тоже большой стресс для пищеварительной системы.
В-третьих, кислые фрукты и ягоды. Кислота ухудшает усвоение белка, могут возникнуть серьезные проблемы с желудком.
Нутрициологи рекомендуют сочетать кисломолочный сыр с зеленью, орехами, специями, некислыми фруктами и ягодами.