Что надо есть, чтобы не повышался сахар в крови

22.06.2022 14:37

О пользе овощей знают все. Но при этом далеко не каждый вносит их в свой рацион в достаточном количестве.

Однако такие продукты должны быть в ежедневном меню человека.

Все дело в том, что в овощах есть клетчатка, которая регулирует уровень сахара и холестерина в крови.

Кроме этого, благодаря фруктам и овощам можно контролировать аппетит, привести в норму вес и вывести вредные вещества из организма.

Об этом во время беседы с журналистами напомнил гастроэнтеролог Сергей Вялов.

Фрукты
Фото: Pixabay

Доктор заметил, что дефицит клетчатки может возникнуть в том случае, даже если ежедневно есть любимый многими летний салат из огурцов и томатов. Все дело в том, что в огурцах совсем мало клетчатки.

Больше всего этого вещества в горохе, спарже, брюссельской капусте, брокколи, моркови.

«Нужно съедать около 400 г овощей и фруктов в день для того, чтобы собрать 25-30 г чистой клетчатки», - цитирует доктора «Медик Форум».

Ольга Котова Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса