Принято считать, что поздние ужины вредны для здоровья.
Однако гастроэнтеролог Анастасия Дунаева развеяла этот популярный миф. Соответствующая статья появилась в издании Flacon.
Специалист рассказала, что прием пищи в позднее время не оказывает негативного влияния на органы пищеварения у здоровых людей.
Она добавила, что ночной перекус тоже переваривается за ночь.
Дунаева пояснила, что были проведены эксперименты, которые смогли это доказать.
При это врач добавила, что в ночное время у некоторых людей замедляется работа ЖКТ и выделение желудочного сока, но еда все равно перерабатывается.
По словам доктора, вред наносит именно переедание в поздние часы.
Она пояснила, что пациентам с хроническими проблемами ЖКТ нужно ужинать за 3 часа до сна.
Кроме того, внимательно надо относиться к выбору продуктов в вечернее время.
Даже полностью здоровым людям нельзя выбирать на ужин ту пищу, которая способствует брожению в кишечнике. В этот список попали свежие овощи и фрукты, кефир, мучные изделия, а также те продукты, которые были обжарены.
