Американские учёные рассказали, употребление какой еды приводит к истощению иммунных клеток и увеличению риска развития онкологических заболеваний.
Диета с высоким содержанием жиров может сократить продолжительность жизни. К такому выводу пришли сотрудники Гарвардского университета.
Результаты исследования опубликованы на научном портале New Atlas.
По словам учёных, чрезмерное употребление жирной пищи приводит к увеличению метаболизма опухоли за счёт истощения иммунных клеток.
Происходит это из-за того, что иммунная система больше не выделяет «работоспособные» T-клетки, атакующие раковые клетки.
Для подтверждения своих слов учёные из США провели эксперимент на лабораторных грызунах.
В рамках исследования одни особи употребляли много продуктов с высоким содержанием жира. Другие мыши получали менее жирную пищу.
В результате выяснилось, что у грызунов, «соблюдающих» жирную диету, быстрее росли опухоли.
При этом авторы научной работы подчеркнули: последний тезис соблюдался только в том случае, если у грызунов был иммуногенный рак.
Фото: Pixabay