Специи обычно используют исключительно для улучшения вкусовых качеств блюд. Однако приправы могут быть и домашними «лекарствами», так как содержат важные для организма микроэлементы и вещества.
Так, специалисты рассказали о неожиданном полезном свойстве популярной специи орегано.
Употребление пряности способствует снижению уровня глюкозы в крови, отмечают эксперты.
Именно по этой причине продукт полезен для пациентов, которым был поставлен диагноз «сахарный диабет».
Специя принесёт пользу и людям, для которых характерен повышенный риск развития эндокринного заболевания.
Положительное свойство орегано объясняется содержанием в приправе такого компонента, как глюкозид.
Также в состав приправы входят соединения, являющиеся ферментативными ингибиторами - соединениями, определённым образом влияющими на процесс секреции инсулина.
Специалисты отмечают, что желательно употреблять орегано именно в виде органической специи.
Пряность можно добавлять в горячие блюда и напитки. По словам экспертов, продукт отлично сочетается с чаем.
Фото: Pixabay
