Британские ученые выяснили, что обычная капуста защитит человека от развития онкологии кишечника.
Ученые обнаружили, что в капусте содержится большое количество вещества I3C, которое обладает мощным противовоспалительным свойством и способно влиять на рецепторы клеток кишечника. Употребление капусты способствует оздоровлению микрофлоры кишечника.
Врачи считают, что рацион питания имеет важное значение для состояния желудочно-кишечного тракта. Такими же свойствами обладают брокколи и кольраби.
Опыты на грызунах показали: включение в ежедневный рацион капусты препятствовало развитию опухоли в прямой кишке.
Ученые планируют продолжить работу в этом направлении.
Фото: pixabay
