Многие привыкли употреблять яйца во время завтрака, поскольку есть множество вариантов их приготовления. Однако ученые из Соединенных Штатов доказали, что продукт может быть вреден.
Специалисты утверждают, что яичница на завтрак оказывает негативное влияние на сердце и может провоцировать диабет.
Результаты работы были опубликованы в интернет-источниках.
Медики провели два эксперимента. Во время первого опыта добровольцы на свой вкус готовили яйца. Как выяснилось, на вредность продукты зависит способ приготовления.
Например, если люди жарили яичницу на масле и добавляли бекон, то блюдо становилось более вредным, чем просто вареные яйца.
Второй эксперимент показал, что в случаях, если участники добавляли в продукт различные добавки и специи во время приготовления, то уровень глюкозы в крови человека менялся, что могло негативно влиять на состояние здоровья.
