Ученые пришли к выводу, что самый популярный в нашей стране овощ становится причиной разрушения зубов.
Им оказался картофель.
Его употребление в пищу приводит к кариесу, размягчению эмали и удалению зуба. Все дело во входящем в состав овоща крахмале.
При вступлении крахмала в контакт со слюной, происходит выработка молочной кислоты и глюкозы, что оказывает негативное влияние на эмаль. Затем во рту повышается уровень кислотности, и тем самым создается благоприятная почва для вредоносных микроорганизмов.
Стоматологи рекомендуют полностью исключить картошку из рациона, особенно, если вам "по наследству" достались зубы, склонные кариесу. Альтернативным методом безопасности может служить тщательная чистка зубов после каждого приема пищи.
Фото: Pixabay
