Исследователи из Калифорнийского университета рассказали о полезных свойствах фисташек.
Оказывается с их помощью можно не только просто худеть.
Ключевой особенностью ореха является возможность снижения кровяного давления.
Но эксперты предупреждают, что в этом случае употреблять следует фисташки в чистом виде, без каких-либо добавок.
К таким выводам специалисты пришли в ходе научного эксперимента.
Группа добровольцев ежедневно употребляла в пищу более 40 граммов фисташек на протяжении четырёх месяцев.
При этом была увеличена физическая нагрузка на участников исследования, а также скорректирован рацион питания.
Оказалось, что употребление фисташек дает дополнительные преимущества.
Во-первых, участникам программы удалось снизить вес.
Во-вторых, у тех, кто употреблял фисташки, ученые отметили снижение артериального давления.
В-третьих, в крови у любителей фисташек был выявлен более высокий уровень содержания антиоксидантных каротиноидов - лютеина, альфа- и бета-каротина.
Фото: Pixabay
