Диетолог из Германии перечислил продукты, которые необходимо употреблять в охлажденном виде.
Специалист Антье Гал во время беседы с представителями СМИ отметил, что в холодном виде нужно есть макаронные изделия, рис и картофель. Тогда они будут оказывать хорошее влияние на кишечник.
«Если продукты холодные, то крахмал в них вырабатывается как продукт разложения», - цитирует немецкого врача РИА «Новости».
Дело в том, что эти блюда в холодном виде улучшают пищеварение, а также укрепляют флору кишечника, а также регулируют сахар в крови. При этом быстрее приходит чувство насыщения.
Отмечается, что теплые макароны, рис и картофель вызывают резкий скачок сахара. Связано это с большим содержанием крахмала и углеводов.
В холодных блюдах снижается количество калорий. Можно даже сказать, что употребление данных продуктов в определенном виде также помогает похудеть.
