Период цветения сложно дается тем людям, которые страдают от аллергии на пыльцу.
Чтобы не усугублять симптомы поллиноза, врачи рекомендуют исключить из рациона некоторые продукты.
Молочные продукты
Некоторые специалисты полагают, что коровье молоко относится к слизеобразующим продуктам, правда, исследований, которые бы это подтвердили, нет.
Впрочем, от молочных продуктов в период разбушевавшейся сезонной аллергии стоит отказаться тем, у кого установлена аллергия на молочный белок или его непереносимость.
Продукты с высоким содержанием гистамина
Повышенное содержание гистамина наблюдается в таких продуктах, как ферментированные продукты и напитки, сухофрукты, некоторые виды рыбы – сельдь, хамса, лосось, тунец, сардины, помидоры и цитрусовые, манго, виноград, бананы, шоколад.
Продукты, в которых много салицилатов
В пору цветения стоит отказаться от авокадо, грибов, голубики, цветной капусты, кофе, кедровых орехов, чечевицы и фасоли, клубники и других продуктов с салицилатами.
В список запретов попали также жареные продукты и рафинированный сахар.
Ранее мы отвечали на вопрос, полезен ли лавровый лист для пожилых людей.
