Продукты с консервантами и стабилизаторами снижают настроение и вызывают бессонницу.
Об этом предупредила российский нутрициолог Жанна Оршич.
Неожиданную причину проблем с настроением и сном эксперт раскрыла в разговоре с изданием «Лента.ру».
Какие продукты снижают настроение и портят сон
Как рассказала Оршич, продукты с консервантами и стабилизаторами оказывают негативное влияние на микрофлору кишечника.
Стабилизаторы и консерванты являются антибиотиками: попадая в кишечник, они наносят вред полезной микрофлоре, – пояснила нутрициолог.
А микрофлора кишечника, продолжила врач, ответственна не только за пищеварение.
По словам эксперта, в желудочно-кишечном тракте вырабатываются гормоны и их предшественники – норадреналин, серотонин, дофамин.
Микробиота напрямую влияет на память, внимание, логику, настроение, ментальное здоровье и способность к обучению, – подчеркнула специалист.
Употребление продуктов с консервантами и стабилизаторами, предупредила Оршич, чревато снижением уровня энергии, бессонницей и плохим настроением, вплоть до депрессии.
Вредные добавки, уточнила нутрициолог, содержатся не только в консервах.
Консерванты и стабилизаторы добавляют в молочные продукты, мясо, кондитерские изделия.
Автор: Тимур Хомичев
