Долгое время не утихали споры диетологов вокруг вопроса о пользе или вреде для здоровья куриных яиц.
В итоге специалисты по здоровому питанию пришли к единому мнению, что все хорошо, если в меру. Расскажем, сколько куриных яиц можно употребить без вреда для здоровья.
Причиной раздора послужил все тот же плохой холестерин, который могут повысить яйца при безудержном их употреблении.
В остальных случаях причинить сколь-нибудь существенного вреда здоровью этот продукт не в силах.
Поэтому полностью отказываться от употребления яиц без соответствующих рекомендаций медиков нет необходимости.
Они содержат высококачественный белок, который отлично усваивает человеческий организм, а также являются одним из продуктов правильного питания.
Чтобы не причинить вреда здоровью, необходимо ограничить употребление яиц в день и в неделю.
Считается, что без последствий можно съедать от 3 до 6 яиц в неделю. То есть, максимум одно яйцо в день.
При этом важно помнить, что яйца нужно правильно хранить и правильно готовить, т. к. при несоблюдении этих рекомендации повышается риск заражения сальмонеллой.