С момента изобретения майонез считается одним из самых популярных и вкусных соусов в мире: его добавляют совершенно к разным блюдам, начиная с овощных салатов и заканчивая выпечкой.
Однако последние несколько лет репутация майонеза оказалась "запятнанной": эксперты в области правильного питания сделали продукт табуированным.
Так ли он вреден на самом деле?
Разберемся с основными мифами:
1. Продукт, который превратит вас в толстяка.
Многих девушек пугает перспектива потерять свою стройную фигуру, если она будет есть майонез. Однако он далеко не так "влиятелен", как кажется: если вы будете добавлять его в разумном количестве, то никакого ощутимого вреда для фигуры не будет.
2. Один холестерин.
На самом деле майонез проигрывает многим другим продуктам: красному мясу, сливочному маслу и даже куриным яйцам.
3. Источник химии.
Если вы обратите внимание, то во многих продуктах в составе можно найти химикаты, однако вы от них не отказываетесь. При большом желании вы запросто можете найти майонез с "чистым" составом.
4. Лучше готовить самому.
Любой продукт, изготовленный самостоятельно, будет более полезным. В случае с майонезом это обойдется в копеечку.
5. Белая смерть.
Многих пугает, что даже в небольшом количестве майонез наносит серьезный урон здоровью. На самом же деле, если вы съедите 3-4 ложки в течение дня, то ничего страшного не произойдет.
Фото: Pixabay
