Диетологи поделились рецептом супа, который будет очень полезным для диабетиков.
Состав блюда прост, а продукты, которые в него входят, есть на столе у каждой хозяйки — овощи и сливочное масло.
Итак, для приготовления супа нам понадобятся:
- картофель – 400 граммов;
- кабачки – 200 граммов;
- помидоры – 2 шт.;
- капуста – 250 граммов;
- луковица – 1 шт.;
- морковь – 1шт.;
- сливочное масло – 150 граммов.
Диетологи разрешают добавить немного специй, а также перца.
Данное блюдо, по мнению специалистов, является не только вкусным, но и самым настоящим эликсиром молодости, который понижает сахар, чистит от токсинов организм, препятствует образованию бляшек и холестерина, улучшает состояние кожи.
Вся фишка супа кроется в овощах, которых довольно много — они дают организму энергию и не превращаются в жировые отложения.
Кроме того, медики напомнили, что людям, страдающим от диабета, стоит разбавить свое ежедневное меню клетчаткой, брокколи, фасолью, шпинатом и сельдереем.
Фото: Pixabay
