Американские ученые считают, что с ролью природного слабительного может справиться самое обычное манго.
Результаты исследования специалисты университета в Техасе представили на страницах научного издания Molecular Nutrition and Food Research.
В рамках эксперимента ученые пригласили добровольцев, которых разделили на две группы. Одна из групп ежедневно употребляла около 300 грамм манго. Отмечается, что в общем итоге все добровольцы получали одинаковое количество белков, жиров и углеводов.
Установлено, что у участников из первой группы улучшился состав микрофлоры кишечника, а в крови снизились ключевые параметры, свидетельствующие о воспалении.
По мнению ученых, это было достигнуто благодаря тому, что в манго содержаться полифенольные соединения, которые являются природными антиоксидантами.
