Американские ученые доказали, что качество питания влияет на психологическое состояние человека независимо от его пола, социального статуса, возраста и материального благополучия.
Масштабные многолетние исследования схемы питания жителей Калифорнии позволили экспертам проследить: люди, которые питались чрезмерно жирной и сладкой пищей, чаще подвергались нарушениям психологического состояния.
Удалось высчитать, что 17% добровольцев заболели легкими поведенческими дисфункциями, у 3,7% были диагностированы серьезные психические расстройства.
Более детальное исследование показало, что увеличение сахара в крови может провоцировать биполярные расстройства, жареная пища и обработанные зерновые культуры ведут к депрессии.
Фото: Pixabay
