Как это ни странно, на витамины также могут нести не только пользу, но и вред здоровью. Такие выводы озвучили специалисты Американской медицинской ассоциации.
Более того, ученые утверждают, что употребление витаминов может привести к смерти. Правда, такие заключения справедливы лишь для витаминов, выпускаемых в форме таблеток.
Так, ученые отмечают, что если мужчина-курильщик регулярно принимает витамин А, то у него повышается риск получить раком легких. Так, бета-каротин совместно с витамином Е могут вызвать онкологию.
Медицинская ассоциация полагает, что фармакологические компании не имеют достоверной картины насколько полезно вводить в организм витамины «в чистом виде».
В отличие от синтетических витаминов, природные витамины в продуктах питания сочетаются с изотиоцианатами, что способствуют их безопасному усвоению.
Ученые утверждают, что витамины в чистом виде ничем не уравновешиваются, что очень опасно для организма.