Ученые из Альбертского университета пришли к неожиданным выводам: оказывается, сыр любой жирности способен оказывать профилактику диабета.
Канадские специалисты проверили теорию на практике с помощью животных. Часть грызунов употребляла сыры, остальные – сыр и сало. Эксперимент длился 8 недель. По окончании врачи установили, что сыр оказался способен защитить от диабета.
Хотя ранее врачи утверждали, что сыр является достаточно опасным продуктом ввиду большого количества насыщенных жиров.
Также сыр способен устранить недостаток кальция, укрепив кости, оказать помощь при наборе мышечной массы, позволяет чувствовать себя энергичным и полным сил.
Однако он не подойдет гипертоникам, так как имеет свойство повышать давление, и худеющим людям.
Фото: Pixabay