Врач-гастроэнтеролог рассказала, сколько можно съедать клубники в день, а кому ягоду лучше не есть.
Кандидат медицинских наук Екатерина Кашух назвала оптимальную суточную дозу клубники, которая не вызовет проблемы со здоровьем.
Доктор сообщила, что взрослому человеку можно ежедневно съедать не более 200-250 г этих ягод.
Эксперт предупредила, что за превышением нормы может последовать расстройство ЖКТ, передает портал «Газета.Ru».
Специалист добавила, что клубника – это мощный аллерген. В связи с этим необходимо осторожно включать ее в рацион ребенка, отслеживая реакцию.
Отдельно доктор выделила категорию людей с гастритом и язвой. Врач отметила, что в данном случае есть клубнику можно, но очень осторожно. Все дело в том, что ягода богата органическими кислотами (щавелевая, фолиевая, салициловая).
Гастроэнтеролог подчеркнула, что следование простейшим рекомендациям позволит и насладиться вкусом первой по-настоящему летней ягоды, и принести пользу здоровью.
Клубника богата витаминами (В, С, А, РР), а также железом, калием, йодом, магнием, фосфором, кальцием, цинком. Ягода содержит больше витамина C, чем лимон. В 100 г клубники его содержится около 60 мг, в то время как организму в сутки нужно не более 75-90 мг.
