Козье молоко насыщает организм важными элементами, а для детей такой напиток в разы полезнее и безопаснее, чем коровье молоко.
Дело в том, что его состав близок к грудному. Такой напиток насыщен жирными кислотами, белками и полезными микроэлементами. Козье молоко реже вызывает аллергию.
Продукт лучше усваивается и положительно влияет на рост, а также здоровье кишечника малыша. Об этом сообщила в эфире телешоу «Здорово быть здоровым» врач-дерматовенеролог Светлана Якубовская.
Специалист добавила, что козье молоко содержит больше железа, кальция и фосфора, а также витаминов группы А и С, чем коровье. По этой причине продукт имеет большой лечебный потенциал.
Якубовская считает, что знакомить ребенка с данным напитком нужно постепенно. Например, сначала лучше варить каши на таком молоке. Особенно это важно для мальчиков и девочек с небольшой массой тела.
Как рассказала в рамках программы медик, такой прикорм гречневой или рисовой крупой можно начинать уже с четырех месяцев.
Специалисты также отмечают, что частички жира в таком молоке меньше по размеру, поэтому блюда из него получаются более мягкими и однородными.