Рецептов приготовления блинов превеликое множество. Предлагаем освоить рецепт блинов на кислом молоке.
Ингредиенты:
1 ст. – кислое молоко,
4 ст.л. – мука,
1 шт. – яйцо,
разрыхлитель, растительное масло, соль.
В емкости взбиваем яйцо и добавляем молоко, немного сахара, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешиваем и начинаем медленно добавлять муку и растительное масло.
Перемешиваем до образования однородной массы.
Обжариваем блины на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Приятного аппетита!