Не стоит торопиться выбрасывать застоявшееся в холодильнике картофельное пюре.
Опытные кулинары знают, что из этого ингредиента можно легко приготовить другие вкусные блюда, которые никого не оставят равнодушными.
Например, пюре можно добавлять в качестве начинки для пирогов или пирожков, а также можно готовить из него оладьи.
Но мало кто знает, что пюре также отлично подходит для приготовления вкусного и сытного завтрака. Надо лишь взять несколько дополнительных компонентов. Речь идет о сосисках и лаваше.
Готовится все очень просто.
Для начала лаваш следует разрезать на прямоугольники таким размером, чтобы можно было несколько раз обернуть сосиску.
После этого лаваш надо смазать на половину картофельным пюре, а сверху положить сосиску. Далее нужно сделать рулетики.
Потом хозяйки смазывают получившееся блюдо яйцом и посыпают кунжутом.
Запекать угощение следует около получаса при температуре в 200 градусов.
