Чтобы не набрать вес за новогодние праздники, магазинный майонез в салатах следует заменить на полезный домашний.
Как его приготовить, рассказала российский терапевт, диетолог, нефролог Регина Ахуньянова.
Рекомендации эксперта приводит doctorpiter.ru.
Как приготовить полезный майонез
Как рассказала Ахуньянова, майонез является главным виновником лишних калорий.
Также этот продукт может спровоцировать проблемы с пищеварением.
Это вздутие, тяжесть, боли в животе, – отметила специалист.
Для приготовления полезного домашнего майонеза вам понадобятся: греческий йогурт, русская горчица, свежий укроп и соль.
На 200 граммов йогурта нужно брать две чайные ложки горчицы, пучок укропа и щепотку соли.
Йогурт смешиваем с горчицей, добавляем соль, взбиваем в блендере.
В получившуюся массу добавляем измельченный укроп, тщательно перемешиваем.
Полезнейший домашний майонез готов. Можно сразу добавлять в салат, можно поставить в холодильник.
Если любите более нежный вкус, добавляйте одну чайную ложку горчицы.
Автор: Тимур Хомичев
