Если в кухне залежались бананы, то можно приготовить из них нежные и пышные оладьи, которые приятно удивят своим вкусом.
Приготовить это блюдо сможет каждый.
Ингредиенты
- банан - 1 шт.;
- яйцо - 1 шт.;
- мука - 2 ст. л.;
- корица - 1/2 ч. л.
Как приготовить банановые оладьи
Фрукт надо размять вилкой до состояния пюре.
Блендер использовать при этом не нужно, а иначе тесто получится слишком жидким.
Затем можно добавлять остальные компоненты.
Массу надо тщательно перемешать.
Если хочется получить более сладкое угощение, то следует вмешать в тесто половину чайной ложки сахара.
Выкладывать массу нужно на предварительно разогретой сковороде с маслом.
Выкладывать тесто на сковороду лучше небольшими порциями.
Обжаривать оладьи с каждой стороны не нужно дольше минуты.
Подавать такое блюдо с фруктами, ягодами или сметаной. Угощение получается пышным, вкусным и ароматным.