Оригинальный грибной суп удивит своим ароматом и заставит полюбить китайскую кухню.
Ингредиенты:
100 г – свежие грибы,
1 шт. – огурец,
50 г – лапша,
чеснок, зеленый лук,
соевый соус, растительное масло,
соль.
Обжариваем слегка лук и порубленный чеснок. Нарезаем грибы и огурец и добавляем их к луку и чесноку.
Затем вливаем 500 мл воды и добавляем лапшу. Доведя до кипения, вносим соевый соус. Солим и варим около 3 минут. Приятного аппетита!
