Редко можно встретить хозяйку, которая бы никогда не готовила на праздничный стол это беспроигрышное блюдо.
Салат, в составе которого фигурируют ананасы и курица, сумел стать классикой.
При его наличии гости практически всегда съедают блюдо в первую очередь. Поэтому салат однозначно стоит подать в новогоднюю ночь.
Как приготовить вкусный салат из ананасов и курицы
Список нужных продуктов
- кусочек отварного куриного филе (около 300 граммов);
- 150 граммов ананасов (лучше брать консервированные фрукты, так как у свежих другой оттенок вкуса);
- примерно 150 граммов любых маринованных грибов (самым популярным вариантом являются шампиньоны);
- одна луковица;
- 2-3 ложки качественного майонеза;
- соль.
Методика приготовления праздничного салата
Куриное филе стоит отварить до полной готовности и дождаться его охлаждения. Нарезать горячее мясо будет задачей слишком непростой.
Лук можно замариновать или просто обдать горячей водой. Если речь идет о салатном луке (шалоте, например), то все эти манипуляции можно пропустить. Овощ стоит измельчать аккуратными кольцами.
Ананасы и курицу режут небольшими кубиками.
Грибы тоже стоит разрезать на две части.
Соединяем компоненты и добавляем немного соли. Перед подачей к столу используем майонез.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить картофель в духовке с базиликом.