Погода, наконец, начала нас радовать.
Впереди долгожданные теплые дни и майские праздники, которые все воспринимают как небольшой отпуск. В преддверии длинных выходных мы подготовили замечательный рецепт известного испанского коктейля «Сангрия».
Вы можете приготовить его просто, чтобы порадовать себя вкусным и необычным напитком или удивить гостей. Рецепт совсем не сложный.
- Берем большой кувшин. Вместо кувшина можно и другую посуду, которая вам подойдет. Также понадобится ложка с длинной ручкой или черпак (для перемешивания).
- Очистим от кожуры и нарежем кусочками любимые фрукты или ягоды (1-2 чашки). Мы рекомендуем использовать дыню, цитрусовые, киви, персик, яблоко. Все, что вы любите, и все, на что есть сезон.
- Добавим бутылку (750 мл) красного, белого, розового или фруктового сухого вина.
- Усилим вкус сангрии более крепкими алкогольными напитками. Например, коньяком, бренди, джином, ромом, ликерами. Достаточно ½ чашки одного из них. Если вы хотите понизить градус коктейля, тогда добавляйте ½ чашки фруктового сока. Вы можете выбрать апельсиновый, грейпфрутовый, лимонный, гранатовый. Смешивайте только свои любимые ингредиенты.
- Дополнительный аромат придадут 1-2 чашки ароматизированной газированной минеральной воды.
- Подсластим напиток. Можно использовать сахар, любой сироп или мед. Добавляйте данный ингредиент по вкусу.
- Все тщательно смешиваем и подаем к столу. Коктейль будет смотреться красивее, если вы украсите его веточкой мяты.
Разлив сангрию в стаканы, добавьте в каждый лед.
Фото: из открытых источников