Когда можно квасить капусту в ноябре 2023 года: получится хрустящей и без слизи

12.11.2023 22:44

Наши предки при выборе дней для квашения капусты ориентировались на лунный календарь.

Считалось, что капуста, заготовленная в благоприятные дни, получится хрустящей и без слизи.

Рассказываем, когда можно квасить капусту в ноябре 2023 года.

Когда квасить капусту в ноябре

Согласно лунному календарю, наиболее благоприятные дни для квашения капусты приходятся на 18-23 и 25-28 ноября.

Также наши предки верили, что капусту нужно квасить в мужские дни недели. Таковыми считаются понедельник, вторник и четверг. 

капуста
Фото: © Белновости

Женские дни недели – среда, пятница и суббота – считаются неблагоприятными для квашения капусты. Воскресенье считается нейтральным днем.

Тимур Хомичев Автор: Тимур Хомичев Редактор интернет-ресурса