Салат является наиболее простым способом приготовить оригинальное блюдо, чтобы порадовать домашних или же удивить гостей.
Однако далеко не каждая хозяйка хочет тратить много времени на приготовление пищи.
Кулинары поделились простыми и вкусными рецептами:
1. Потребуются следующие ингредиенты: полкило свежих шампиньонов, 1 куриное филе, банка консервированной кукурузы, репчатый лук (средняя головка), 2 куриных яйца и такое же количество свежих огурцов.
Лук следует мелко нарезать и обжарить на сковородке вместе с шампиньонами. Отварное филе лучше всего порезать на соломку. Также следует подготовить и остальные ингредиенты.
Затем все составляющие смешиваются, к ним добавляется консервированная кукуруза. В качестве заправки принято использовать майонез с небольшим количеством соли.
2. Можно попробовать приготовить салат в стакане в азиатском стиле. Ингредиенты с расчетом на 6 порций: 300 гр качественного круглого риса, 300 гр слабосоленой морской рыбы (для аутентичности лучше брать красную), по 2 штуки авокадо и огурца, 300 гр творожного сыра, немного семян кунжута и соевый соус в качестве заправки.
Пока варится рис, готовим остальные ингредиенты: тоненькими пластинами нарезаем овощи, а рыбу измельчаем на кубики. Затем в подготовленные стаканчики выкладываем салат в следующей очередности: рис, сыр, огурцы, сыр, авокадо, рис, рыба, кунжут.
Если вы готовите его для гостей, то заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник. Заправка используется непосредственно в момент подачи.
Такой салат в азиатском стиле сможет стать настоящей находкой для хозяйки, поскольку обладает потрясающими вкусовыми качествами, прост в приготовлении и смотрится весьма привлекательно.
Фото: Pixabay
