Завершение главных зимних праздников — отличный повод задуматься о том, что весна не за горами и самое время начать готовить к ее приходу свой организм.
Как говорят эксперты, одними физическими нагрузками справиться с лишними накопленными килограммами не получится.
Вот пример салата, который в народе за очистительный эффект называют не иначе, как «щетка».
Для приготовления потребуется.
- 1 свекла;
- 2 моркови;
- 1/2 кочана капусты белокочанной;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 1 ст. л. лимонного сока.
Как готовить
Огромный плюс этого рецепта в его приготовлении. Овощи не нужно термически обрабатывать, мариновать или обрабатывать каким-то другим образом.
Поэтому капусту, очистив от верхних листьев, шинкуют. Морковь и свеклу чистят и натирают на терке – крупной или для моркови по-корейски.
Далее складываем капусту в миску, добавляем немного соли, разминаем содержимое руками, смешиваем с морковью и свеклой.
Добавляем в салат специи по вкусу.
Для заправки можно использовать смесь растительного масла с лимонным соком.
Приятного аппетита!
