Некоторые медицинские факты, которые мы воспринимаем в качестве истинных утверждений, давно были опровергнуты в ходе научных исследований.
Специалисты назвали 10 запретов, о которых можно позабыть:
1. Куриную кожицу есть нельзя. Сторонники правильного питания утверждают, что она является источником повышенного холестерина и в целом вредна для здоровья человека.
Однако именно в коже содержатся вещества, необходимые для улучшения состояния суставов и мышц.
2. Нельзя есть даже домашний майонез. Все будет зависеть от того, как именно вы будете готовить этот продукт.
Если взять за основу натуральный йогурт и яйца, то может получиться весьма полезный соус.
3. Дрожжи стоит заменить на закваску. На самом деле, от такой смены не произойдет никаких изменений, поскольку закваска изготавливается из дрожжевых грибов.
Это очередная тенденция моды на питание, которая не подтверждена никакими научными аргументами.
4. Любое мясо следует исключить из рациона, поскольку оно вызывает онкологию и является причиной ухудшения онкологии.
Данный пункт очень противоречив: американские специалисты соглашаются с ним, а эксперты стран СНГ не так категорично настроены по отношению к мясным изделиям.
5. Обычную соль лучше исключить в пользу более интересного варианта. Современный рынок предлагает массу видов соли из разных уголков планеты.
Однако медики считают, что замена одной соли на другую никакой принципиальной пользы для здоровья не принесет.
6. Организму необходим регулярный детокс. Ученые считают, что данное утверждение больше напоминает коммерческий ход, нежели реальную необходимость для здоровья.
7. Кофе нужно пить только в первой половине дня. У каждого человека реакция на кофеин индивидуальна, поэтому нарушения сна грозят далеко не всем.
8. Мед не стоит подвергать термической обработке, или же он станет источником канцерогенов. Чтобы нанести здоровью ущерб, необходимо съесть слишком большое количество продукта.
9. Против токсинов нужно есть определенные продукты. На самом деле, практически любая пища природного происхождения является источником ценных антиоксидантов.
10. Вся без исключения газировка вредна. Организму наносит ущерб только сладкая вода, поэтому минералку пить можно.
Фото: Pixabay
