Любая ответственная хозяйка знает, что сделать простой витаминный салат к обеду или ужину можно быстро и просто.
При этом потребуется минимальное количество ингредиентов.
Надо взять:
- морковь — 200 граммов;
- изюм — 50 граммов;
- чеснок — 1-2 зубчика;
- майонез — 1 ст. л.;
- соль (щепотка).
Как готовить
Большой плюс в том, что ничего варить и долго нарезать не нужно.
Морковь необходимо вымыть, почистить и натереть.
Изюм предварительно на 10 минут желательно залить горячей водой, а потом промыть и добавить к овощу. При желании его можно заменить на чернослив.
Следом добавляется измельченный чеснок, соль. Для более яркого вкуса следует добавить чеснок.
Перед подачей останется только заправить салат майонезом.
Кулинары отмечают, что блюдо можно сделать сладким, если исключить специи и чеснок. В этом случае эти продукты заменяются медом.
