Как известно, лучший овощ для похудения — это морковь, в 100 граммах которой содержится всего 35 килокалорий.
При этом овощ выводит из организма шлаки и токсины, что только способствует борьбе с лишними килограммами. Кроме того, морковь полезна для сердца, сосудов, зрения иммунитета.
Расскажем, как приготовить салат для идеальной фигуры, который позволит худеть на сытый желудок.
Для приготовления потребуется:
- 200 граммов капусты;
- 200 граммов моркови;
- 200 граммов сырой свеклы;
- 3 ст. л. оливкового масла;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- зелень, соль по вкусу.
Как готовить
Готовить такой салат – одно удовольствие, т. к. овощи не требуют предварительной термической обработки.
Сначала нашинкуйте мелко капусту, посолите и как следует разомните руками, чтобы она не была такой жесткой.
Помойте и очистите морковь и свеклу. Затем натрите клубни корнеплоды на терке, которую используют для приготовления моркови по-корейски. Смешайте овощи и добавьте мелко порубленную зелень.
В финале останется добавить только оливковое масло с соком лимона.
Соль и смесь других специй добавляют по вкусу.
Приятного аппетита!
