Яичная запеканка является ярким представителем американкой кухни.
Ингредиенты:
8 шт. – яйцо,
100 г – сыр чеддер,
1 банка – красная фасоль,
зелень, специи, соль, соус.
В миске взбиваем яйца, добавляем соус. Солим и перчим по вкусу. В это время немного потушим шпинат, зеленый лук и кинзу.
Фасоль процеживаем и выкладываем на дно формы для запекания. Посыпаем сверху зеленью и выливаем наверх яичную смесь.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 35 минут. Подаем к столу с соусом. Приятного аппетита!
