Зная любовь многих людей к суши и роллам, несложно предположить, что закуска, приготовленная по этому рецепту, вызовет не меньший интерес.
Ее приготовление займет у вас всего 5 минут, но блюдо исчезает со стола еще быстрее.
Поэтому предлагаем не медлить и приступить к готовке.
Сначала разрежьте свежий огурец вдоль пополам и с помощью ложки удалите мякоть с семенами. Выбрасывать их ее не нужно – возможно, она пригодится вам, к примеру, для салата.
Затем наполните пустую середину творожным сыром (можно добавить зелень по вкусу).
Далее разомните вилкой спелый авокадо, мелко нарежьте слабосоленую красную рыбу, например, горбушу, семгу или кижуч. Выложите на огурец слоями авокадо и рыбу.
Осталось сбрызнуть закуску соевым соусом и посыпать семенами кунжута.
Затем нарежьте огурец с начинкой на порционные кусочки, проткните каждый шпажкой и подавайте к столу.
Ранее мы делились рецептом торта, который готовится из капусты.
