Отличным вариантом для перекуса могут стать приготовленные в духовке палочки из цукини.
Ингредиенты:
3 шт. – цукини,
100 г – панировочные сухари,
50 г – тертый сыр,
1 шт. – яйцо,
соль и специи.
Смешиваем хлебные крошки, тертый сыр, чесночный порошок. Солим и перчим.
Кабачки нарезаем в форме небольших палочек.
Взбиваем яйцо и опускаем палочки сперва в яичную смесь, а затем в хлебные крошки.
Укладываем на противень и запекаем в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут. Приятного аппетита!