Клубника не только очень вкусный продукт, но и очень полезный.
Академики при изучении свойств клубники и куркумы нашли некоторые соединения, которые замедляют старения организма. По мнению научных сотрудников Института биологических исследований, самое главное соединение – геронейропротектеры, они являются самыми лучшими защитниками от старения. Далее учёные провели их синтез и испытали на грызунах.
Эксперименты показали, что соединения геронейропротектеров значительно увеличивают срок жизни подопытных животных.
Теперь ученые надеются, что данная технология поможет в борьбе с Альцгеймером и прочими заболеваниями мозга.
Фото: из открытых источников
