Торговых точек с бочковым квасом в белорусской столице в этом году было открыто почти в два раза меньше, нежели в прошлом сезоне.
В Главном управлении потребрынка Мингорисполкома сообщили, что в Минске бочковой квас реализуется сейчас на 69 торговых точках, а в минувшем году его можно было приобрести в 125 местах столицы. И сейчас этот квас исключительно привозной, к примеру, «Лидский».
По словам экспертов ГУПР, в прошлые годы практически весь бочковой квас, который можно было купить в Минске, производился на «Кринице». В этом сезоне завод отказался выпускать этот пенный напиток на розлив. Данное решение, как сообщается, было обосновано падением спроса. В настоящее время на «Кринице» разливают квас только лишь в кеги и ПЭТ-бутылки.
Уменьшение числа торговых точек с бочковым квасом в ГУПР объяснили также снижением спроса среди потребителей. Там считают, что напиток в бочках может со временем потерять свою привлекательность и его нельзя будет купить на минских улицах.