Многие люди пьют чай с молоком, считая, что это полезно.
Рассказываем, что говорит об этом наука.
Полезен ли чай с молоком
Согласно некоторыми исследованиям, чай с молоком предотвращает развитие онкологических заболеваний.
К примеру, проведенное в Китае исследование показало, что употребление чая с молоком снижает риск развития рака полости рта.
В то же время некоторые исследования показывают, что молоко мешает усваиваться содержащимся в чае полезным веществам.
Ученые пришли к выводу, что молочный белок казеин связывается в флавоноидами чая, нейтрализуя их полезные свойства.