Многие отказывают себе в салатах со свеклой из-за того, что этот корнеплод очень долго варится.
К тому же при варке свеклы по всей квартире распространяется неприятный запах, а кастрюля становится коричневой.
Но всех этих неудобств легко избежать.
Как быстро сварить свеклу
Первым делом свеклу нужно очистить от кожуры.
Если корнеплод крупный, разрезаем на четыре части, если средний – пополам.

Далее кладем свеклу в полиэтиленовый пакет и ставим в микроволновку на пять минут.
Быстро, просто, без неприятного запаха и грязной посуды.