Некоторые продукты питания можно не мыть, так как они и так подходят для готовки.
Для многих хозяек этот факт может оказаться невозможным, так как возникает опасность получения заболевания вместе с пищей.
Но эксперты считают, что есть категория продуктов, которые достаточно просто подвергнуть термической обработке.
Давайте разберёмся в этом вопросе немного подробнее.
Какие продукты можно не мыть
Вы наверняка уже догадались, что речь идёт о рыбе и мясе – правильная термическая обработка способна уничтожить любые бактерии, которые находились в продукте.
Но инвентарь наподобие ножей и разделочной доски нужно мыть обязательно после каждой резки.
Опытные хозяйки считают, что для каждого сырого продукта следует использовать отдельную разделочную доску.
Важно понимать, что любая сырая продукция может содержать различные заболевания или их возбудителей в виде бактерий.
Овощи и фрукты мыть нужно обязательно, а иногда лучше применить мыло.
