Некоторые культуры можно не собирать с грядок, а просто оставить зимовать под сугробами, чтобы весной продолжить собирать урожай.
К этой категории относится холодостойкая зелень, которая может остаться на грунте без выдёргивания остатков растений.
Многие дачники знают, что ранняя зелень полезна, так как содержит много витаминов и полезных микроэлементов.
Давайте посмотрим, что по этому поводу думает эксперт сетевого издания «Белновости» и учёный-агроном Анастасия Коврижных.
Какую зелень можно оставить на грядке зимовать
Вот эти растения.
- Петрушка. Грядку с этой зеленью можно замульчировать перегноем и окучить землёй. Но до лета её лучше не оставлять.
- Сельдерей. Перед наступлением зимы обрежьте ботву и окучьте почву. Сверху зелень лучше укрыть еловым лапником.
- Мангольд. Это холодостойкая зелень, которую можно укрыть слоем торфа и опилок высотой в 5 см. Если не нашлось этого укрывного материала, то подойдут обыкновенные сухие листья.