Если выкопать картофель слишком рано, урожай будет плохо храниться.
Как определить, что пора копать картошку, рассказывает эксперт сетевого издания «Белновости», ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
Как понять, что пора выкапывать картофель
Главный признак – усыхание ботвы. Но нужно учитывать, что ботва могла высохнуть не из-за созревания клубней.
Нередко ботва высыхает и темнеет раньше времени из-за поражения картофеля болезнями.
Также причиной преждевременного усыхания ботвы является жаркая погода.
Чтобы картофель долго хранился, за неделю-две до сбора урожая ботву нужно скосить.
После скашивания ботвы кожица картофеля грубеет, что продлевает срок хранения.
